Το μέλι είναι ένα γευστικό και αγαπημένο φυσικό προϊόν...Έχει ταυτιστεί κυρίως με την καλή και υγιεινή διατροφή, αλλά λειτουργεί εξίσου ευεργετικά και σαν προϊόν περιποίησης ομορφιάς.Είναι πλούσιο σε μεταλλικά άλατα και σε βιταμίνες, Α, Β και C. Το μέλι έχει αντισηπτικές, τονωτικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
Μια αξιοσημείωτη καινούρια μελέτη που εξέτασε τις φυσικές εναλλακτικές λύσεις έναντι των φαρμάκων βρήκε ότι σε σύγκριση με τα συστηματικά στεροειδή, ο συνδυασμός μελιού και καφέ ήταν αποτελεσματικότερος στη μείωση των συμπτωμάτων που σχετίζονται με τον μεταλοιμώδη βήχα.